Descobreixi les nostres especialitats gastronòmiques
Descobreixi el territori català
Estarem encantats de rebre-us al nostre restaurant Can Llissa. L’art de la gastronomia ocupa un lloc important a la cultura catalana. Us convidem a descobrir-lo amb la nostra proposta de cuina local, elaborada a partir dels millors productes del territori català.
Entre ells, destaca el peix, perquè estem al litoral, concretament a Colera. De fet, el nostre peix prové de la llotja del port de Llançà, que recollim el mateix dia que el servim.
La resta dels nostres ingredients, ja siguin de les planures o dels Pirineus, també son molt frescos, de temporada i de qualitat.
Provi les especialitats de Can Llissa
La nostra carta us permet descobrir nombroses especialitats catalanes i ibèriques des de l’aperitiu fins les postres, i fins i tot els vins.
Per fer gana, podeu començar, per exemple, amb les fregitel·les de calamars, el pernil ibèric o l’escalivada. O potser us estimeu més plat únic? En aquest cas, les nostres amanides son l’opció perfecta.
Pel que fa al plat principal, les especialitats del nostre restaurant són la fideuada, la paella i els arrossos amb marisc, gran clàssics de la cuina catalana. Els calamars també s’ofereixen com a plat principal. Fins i tot podeu acompanyar-los de botifarra, la salsitxa típica de Catalunya.
Per postres, disposem dels grans clàssics de la restauració: profiteroles, gelats, maduixes… Però si voleu continuar amb un toc local, no dubteu a escollir la crema catalana o el tap de Cadaqués.
Sou més de formatges? Doncs no dubteu a provar el mató, un formatge fresc local que se serveix amb mel de Colera. ¡Exquisit!